Производство, продажа и доставка грибов вешенка оптом по всей России
+7 (918) 275-34-11
с 8:00 до 20:00, без выходных
sale@gribodel-prom.ru
Главная > Блог о грибах
Для изготовления аналогичного продукта собственными силами понадобится приготовить субстрат, разместить в нем мицелий, упаковать смесь в мешок. Каждый из этих этапов выполняется с использованием специальных технологий и материалов. Так, например, обычные мешки «для мусора» не подойдут. Рекомендуется приобретать изделия, специально предназначенные для выращивания грибов таким методом.

Почему выгодно готовый грибной блок купить

Как готовый грибной блок купить без ошибок

Чтобы лучше разобраться с тем, почему выгоднее и удобнее готовый грибной блок купить, рассмотрим подробнее подготовку субстрата. Выберем традиционный технологический процесс, который используется многие годы специализированными предприятиями. В качестве сырья используем солому.

Для промышленных масштабов требуются большие размеры. Для решения частных задач можно уменьшить параметры оборудования в нужной пропорции. Тем не мене, основные единые принципы будут использованы в том и другом случае. Приведем основные части установки, их предназначение:
· Главная емкость. В нее засыпают солому для последующей обработки. Дно этого сооружения делают решетчатым, приспособленным для проникновения воздуха, но не пропускающим загруженное сырье. При больших объемах предусматривают средства механизации для работы с ним. Загружают на 2 м. кв. до 0,9-1,1 тонны соломы, что образует слой толщиной около 1,8-2 м.
· Для увлажнения сырья используют трубопровод, подающий пар.
Система вентиляции принудительная. Воздух поступает снизу и откачивается из области над соломой, циркулируя по замкнутому контуру. Во входном канале обязательно устанавливают фильтры. Отдельно устанавливается шахта с клапаном сброса избыточного давления.
+7 (918) 275-34-11
с 8:00 до 20:00, без выходных
sale@gribodel-prom.ru
2006-2016 г. - Производство, продажа и доставка грибов вешенка оптом по всей России



Поделиться

Дополнительные аргументы в пользу того, чтобы готовый грибной блок купить

Понятно, что готовый грибной блок купить дешевле, чем устанавливать и обслуживать технологическое оборудование. Но для полноты обзора отметим некоторые особенности процесса создания субстрата:
· Перед загрузкой в емкость сырье увлажняют на отдельной площадке продолжительное время.
· Обработка соломы производится с подачей воздуха до250-260 м. куб./час, пара -  25-26 кг./час. Данные приведены из расчета на 1 т. сырья.
· Для качественной пастеризации необходимо поддержание температуры около +60°C. Продолжительность этого цикла - от 12 до 14 часов.  
· Ферментацию выполняют при +45°C от суток до трех дней. 

С учетом этих сведений понятно, что во многих случаях готовый грибной блок купить экономически выгоднее по сравнению с изготовлением его собственными силами.
готовый грибной блок купить легко
готовый грибной блок купить оптом